러 제재에 연어초밥 사라진다..하늘길 막히자 연어 품귀 현상
"육회랑 연어를 파는 집인데 연어가 거의 다 떨어졌어요." 지난 10일 오후 서울 강남역 인근의 한 육회·연어 전문점. 가게를 운영하는 점주 A씨는 연어 수급에 어려움이 있느냐는 질문에 한숨부터 내쉬었습니다. 러시아의 우크라이나 침공으로 하늘길이 막혀 노르웨이산 연어까지 구하기가 어려워졌다는 것입니다. A씨는 "납품해주는 쪽에서 아직 가격을 올린 건 아니다"라면서도 "물량이 부족하다고 해서 제대로 받고 있지 못한 상황"이라고 설명했습니다. 이어 "일주일에 두 번은 받았었는데 이번 주는 사정해서 겨우 한 번"이라며 "이런 일이 있을 거라곤 상상도 못 했다"라고 덧붙였습니다. 러시아가 우크라이나를 침공한 뒤 해상길에 이어 하늘길까지 막히면서 수산물 시장이 들썩이고 있습니다. 러시아 의존도가 높은 수산물뿐만 ..
2022.03.11